شجرة الأفوكادو Persea americana هي شجرة فاكهة دائمة الخضرة تنتمي إلى الفصيلة الغارية، وتُعد من الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية المهمة اقتصاديًا وغذائيًا. تتميز بأوراقها البيضاوية اللامعة وأزهارها الصغيرة ذات اللون الأخضر المصفر، كما تشتهر بثمارها الغنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. تنمو شجرة الأفوكادو في المناخات الدافئة وتحتاج إلى تربة جيدة https://www.mshtly.com/product/%D8%B4%D8%AC%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%88%D9%83%D8%A7%D8%AF%D9%88-persea-americana