精肉店では、お客さんの希望に合わせてその場で肉をカットしてくれます。 ドリップとは、生肉から出ている赤い肉汁のことを言います。よく血と混同されますが、これは血ではなく旨味成分です。 メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です 精肉店で新鮮な肉を選ぶ際のポイントは、その見た目と触感にあります。肉の色が鮮やかでツヤがあること、脂肪の部分が白く固まっていること... https://caroleb048fnu1.gynoblog.com/profile